

Obtenue à partir de plantes bio cultivées sur le domaine du Mas de la Chouette en agriculture biologique certifiée
Le mélange d'herbes qui évoque le soleil, le ciel bleu et la garrigue, thym, romarin, sarriette et origan.
C’est l’incontournable de la cuisine méditerranéenne.
Un séchage parfait (avec l’aide du mistral !) permet de profiter longtemps de leurs puissants arômes.
Toujours en fin de cuisson, ou dans les marinades.